Resep steak ayam viral resep – Siapa yang nggak suka steak ayam? Hidangan ini memang juara banget! Lembut, juicy, dan gurihnya pas banget di lidah. Tapi, tau nggak sih, ada satu resep steak ayam yang lagi viral banget di media sosial, bahkan di TikTok juga! Resepnya mudah banget, bahan-bahannya pun gampang dicari. Pokoknya, kamu wajib banget cobain!
Steak ayam ini punya rasa yang unik dan bikin nagih. Rasanya gurih, sedikit manis, dan ada sentuhan aroma rempah yang khas. Selain rasanya yang enak, steak ayam ini juga kaya manfaat. Daging ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Steak ayam ini juga bisa jadi pilihan menu sehat yang lezat, lho!
Penasaran kan, gimana sih resep steak ayam viral ini? Yuk, langsung aja kita intip resepnya di bawah ini!
Steak Ayam Saus Madu
Steak ayam yang empuk dengan saus madu yang manis dan gurih, dijamin bikin ketagihan!
Asal Masakan: Indonesia
Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Memasak: 20 menit
Total Waktu: 35 menit
Jumlah Porsi: 2 porsi
Kategori: Makanan Utama
Kata Kunci: steak ayam, resep mudah, viral, saus madu
Kalori: 350 kkal
Lemak: 15g
Karbohidrat: 30g
Protein: 25g
Bahan-bahan, Resep steak ayam viral resep
- 2 buah dada ayam, potong tipis
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt lada hitam
- 1 sdt bubuk bawang putih
- 1 sdt paprika bubuk
- 1 sdt oregano
- 1 sdm minyak zaitun
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdm madu
- 1 sdm air lemon
- 1/2 sdt tepung maizena, larutkan dengan 2 sdm air
Langkah-langkah
- Lumuri dada ayam dengan garam, lada hitam, bubuk bawang putih, paprika bubuk, dan oregano. Diamkan selama 15 menit.
- Panaskan minyak zaitun dalam wajan. Goreng dada ayam hingga kecokelatan dan matang.
- Dalam wadah terpisah, campurkan kecap manis, saus tiram, madu, dan air lemon. Aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan larutan tepung maizena ke dalam campuran saus. Aduk hingga mengental.
- Tuangkan saus ke dalam wajan berisi dada ayam. Aduk hingga tercampur rata dan saus melekat pada ayam.
- Angkat dan sajikan steak ayam dengan nasi putih hangat.
Kesimpulan
Gimana? Mudah banget kan resep steak ayam viral ini? Rasanya juga dijamin bikin ketagihan! Kamu bisa mencoba resep ini di rumah dan modifikasi sesuai selera. Tambahkan sayuran seperti brokoli atau kentang untuk menambah nutrisi. Atau, kamu juga bisa menambahkan topping seperti keju mozzarella atau saus sambal untuk menambah cita rasa. Selamat mencoba!
Tanya Jawab Seputar Resep: Resep Steak Ayam Viral Resep
Apa yang bisa dilakukan agar steak ayam lebih empuk?
Untuk mendapatkan steak ayam yang lebih empuk, kamu bisa menggunakan teknik marinasi. Marinasi ayam dengan campuran garam, lada hitam, bubuk bawang putih, dan sedikit air lemon selama 30 menit sebelum digoreng. Teknik ini akan membantu melunakkan serat daging ayam dan membuat teksturnya lebih lembut.
Bagaimana cara membuat saus madu yang lebih kental?
Untuk membuat saus madu yang lebih kental, kamu bisa menambahkan sedikit tepung maizena atau tepung terigu. Larutkan tepung dengan sedikit air, lalu tambahkan ke dalam campuran saus. Aduk hingga mengental dan melekat pada steak ayam.
Apa saja variasi saus yang bisa digunakan untuk steak ayam?
Selain saus madu, kamu juga bisa menggunakan saus barbeque, saus teriyaki, atau saus jamur. Pilih saus yang sesuai dengan selera kamu. Kamu juga bisa bereksperimen dengan berbagai jenis saus untuk menemukan saus yang paling cocok untuk steak ayam.
Selamat mencoba resep steak ayam viral ini dan jangan lupa bagikan hasil masakanmu di media sosial! Tag akun kami agar kami bisa melihat hasil masakanmu. Semoga resep ini bermanfaat dan selamat menikmati!