Pernahkah Anda membayangkan kelezatan tahu lembut yang diisi dengan daging ayam gurih dan keju yang meleleh di mulut? Jika ya, maka resep Tahu Isi Ayam Keju adalah jawabannya! Hidangan ini bukan hanya lezat, tetapi juga kaya akan nutrisi dan mudah dibuat di rumah. Tahu Isi Ayam Keju adalah perpaduan sempurna antara cita rasa tradisional dan sentuhan modern yang akan memanjakan lidah Anda.
Keunikan resep ini terletak pada kombinasi bahan-bahan yang harmonis dan menghasilkan rasa yang luar biasa. Tahu yang lembut menjadi wadah yang sempurna untuk daging ayam yang gurih dan keju yang meleleh, menciptakan tekstur yang lembut dan rasa yang kaya. Selain itu, hidangan ini juga mudah dimodifikasi sesuai selera Anda. Anda dapat menambahkan berbagai macam sayuran seperti wortel, buncis, atau jamur untuk menambah cita rasa dan nilai gizi.
Tahu Isi Ayam Keju sangat populer di berbagai kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Hidangan ini cocok disajikan sebagai makanan utama, lauk pauk, atau camilan. Kelezatannya yang tak tertandingi dan kemudahan pembuatannya menjadikan Tahu Isi Ayam Keju sebagai pilihan favorit bagi banyak orang.
Tahu Isi Ayam Keju
Tahu lembut yang diisi dengan daging ayam gurih dan keju yang meleleh di mulut, menciptakan tekstur yang lembut dan rasa yang kaya.
Asal Masakan: Indonesia
Waktu Persiapan: 30 menit
Waktu Memasak: 20 menit
Total Waktu: 50 menit
Jumlah Porsi: 4 porsi
Kategori: Makanan Utama
Kata Kunci: tahu isi, ayam, keju, resep mudah, makanan indonesia
Kalori: 350 kkal
Lemak: 15g
Karbohidrat: 30g
Protein: 20g
Bahan-bahan, Resep tahu isi ayam keju
- 10 buah tahu putih, potong dadu
- 250 gram daging ayam cincang
- 1 buah bawang bombay, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh kaldu bubuk
- 100 gram keju cheddar, parut
- 2 butir telur
- 1 sendok makan tepung terigu
- Minyak goreng secukupnya
- Saus sambal dan mayones untuk pelengkap
Langkah-langkah
- Campur daging ayam cincang, bawang bombay, bawang putih, merica bubuk, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata.
- Masukkan adonan ayam ke dalam tahu yang sudah dipotong dadu. Tekan perlahan agar adonan terisi penuh.
- Campur telur dan tepung terigu. Celupkan tahu isi ke dalam campuran telur dan tepung.
- Panaskan minyak goreng di wajan. Goreng tahu isi hingga berwarna keemasan dan matang.
- Angkat tahu isi dan tiriskan. Sajikan dengan saus sambal dan mayones.
Kesimpulan
Tahu Isi Ayam Keju adalah hidangan yang lezat, mudah dibuat, dan kaya akan nutrisi. Resep ini cocok untuk Anda yang ingin membuat hidangan istimewa untuk keluarga atau teman. Dengan langkah-langkah yang sederhana dan bahan-bahan yang mudah didapat, Anda dapat membuat Tahu Isi Ayam Keju yang lezat dan menggugah selera di rumah.
Untuk menambah cita rasa, Anda dapat menambahkan berbagai macam sayuran seperti wortel, buncis, atau jamur ke dalam adonan ayam. Anda juga dapat menggunakan keju mozzarella atau parmesan sebagai alternatif keju cheddar.
Tanya Jawab Seputar Resep: Resep Tahu Isi Ayam Keju
Bagaimana cara menyimpan Tahu Isi Ayam Keju yang sudah matang?
Tahu Isi Ayam Keju yang sudah matang dapat disimpan di dalam wadah kedap udara dan disimpan di lemari es. Tahu Isi Ayam Keju dapat bertahan selama 2-3 hari di lemari es. Sebelum disajikan, panaskan kembali Tahu Isi Ayam Keju di dalam microwave atau oven.
Apakah Tahu Isi Ayam Keju dapat digoreng tanpa dibalur telur dan tepung?
Ya, Anda dapat menggoreng Tahu Isi Ayam Keju tanpa dibalur telur dan tepung. Namun, Tahu Isi Ayam Keju akan lebih mudah matang dan tidak mudah hancur jika dibalur telur dan tepung.