Resep telur dadar viral jogja – Pernah dengar tentang telur dadar viral yang berasal dari Jogja? Nah, hidangan sederhana ini ternyata punya pesona tersendiri yang bikin banyak orang ketagihan! Rasanya yang gurih, teksturnya yang lembut, dan cara membuatnya yang mudah, menjadikan telur dadar viral ini sebagai camilan atau lauk yang pas untuk berbagai kesempatan.
Keunikan resep telur dadar viral Jogja terletak pada penggunaan bumbu-bumbu rahasia yang menghasilkan cita rasa yang khas. Selain itu, cara memasaknya yang unik juga membuat telur dadar ini memiliki tekstur yang lembut dan empuk, berbeda dengan telur dadar biasa. Tak heran, resep ini menjadi primadona di Jogja dan banyak diburu oleh para pecinta kuliner.
Penasaran ingin mencicipi kelezatan telur dadar viral Jogja? Tenang, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah! Resepnya mudah dan bahan-bahannya pun mudah didapat. Yuk, simak resep lengkapnya di bawah ini!
Telur Dadar Viral Jogja
Telur dadar yang gurih dan lezat, dengan bumbu sederhana yang mudah ditemukan di dapur rumah Anda.
Asal Masakan: Indonesia
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 5 menit
Total Waktu: 15 menit
Jumlah Porsi: 2 porsi
Kategori: Makanan Ringan
Kata Kunci: telur dadar, resep mudah, camilan, Jogja
Kalori: 150 kkal
Lemak: 8g
Karbohidrat: 5g
Protein: 12g
Bahan-bahan
- 2 butir telur
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan minyak goreng
- Bawang goreng (sesuai selera)
- Cabai rawit (sesuai selera)
Langkah-langkah, Resep telur dadar viral jogja
- Kocok telur hingga berbusa.
- Tambahkan garam, merica bubuk, dan kecap manis. Aduk rata.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan anti lengket.
- Tuang adonan telur ke dalam wajan, ratakan.
- Masak dengan api sedang hingga telur matang dan bagian bawahnya kecoklatan.
- Lipat telur dadar menjadi dua bagian.
- Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng dan cabai rawit.
Kesimpulan: Resep Telur Dadar Viral Jogja

Telur dadar viral Jogja adalah camilan atau lauk yang lezat dan mudah dibuat. Dengan bahan-bahan sederhana dan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menikmati kelezatan telur dadar viral Jogja di rumah. Cobalah resep ini dan rasakan sendiri sensasi gurih yang bikin ketagihan!
Tips tambahan: Untuk menambah rasa gurih, kamu bisa menambahkan sedikit kaldu ayam atau sapi ke dalam adonan telur. Selain itu, kamu juga bisa menambahkan topping lainnya seperti sosis, keju, atau sayuran sesuai selera.
Tanya Jawab Seputar Resep
Apakah telur dadar viral Jogja bisa disimpan?
Telur dadar viral Jogja sebaiknya disantap langsung setelah matang untuk mendapatkan rasa yang terbaik. Namun, jika ingin disimpan, kamu bisa menyimpannya dalam wadah tertutup di lemari es dan dipanaskan kembali sebelum disantap.
Apa saja variasi telur dadar viral Jogja?
Selain resep dasar, telur dadar viral Jogja bisa dimodifikasi dengan berbagai topping seperti sosis, keju, sayuran, dan lainnya. Kamu juga bisa bereksperimen dengan bumbu-bumbu lainnya seperti saus tiram, saus teriyaki, atau bumbu pedas sesuai selera.