Resep telur viral pontianak – Pernah dengar tentang resep telur viral yang menghebohkan Pontianak? Resep ini bukan sekadar hidangan biasa, tapi sebuah mahakarya kuliner yang menggugah selera dan bikin ketagihan. Bayangkan telur yang diolah dengan bumbu rahasia, menghasilkan cita rasa gurih yang nampol dan tekstur lembut yang bikin kamu pengen nambah lagi dan lagi.
Keunikan resep telur viral Pontianak terletak pada kombinasi bumbu dan teknik memasaknya yang menghasilkan rasa yang luar biasa. Resep ini sederhana, mudah ditiru, dan cocok untuk disantap kapan saja. Mau tahu rahasia di balik kelezatannya? Yuk, kita bahas lebih dalam!
Telur Bumbu Pedas Pontianak
Telur yang dimasak dengan bumbu pedas khas Pontianak, menghasilkan cita rasa gurih, pedas, dan sedikit manis yang bikin ketagihan.
Asal Masakan: Indonesia
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 15 menit
Total Waktu: 25 menit
Jumlah Porsi: 2 porsi
Kategori: Sarapan
Kata Kunci: telur, resep telur, telur viral, masakan Pontianak, resep mudah
Kalori: 250 kkal
Lemak: 15g
Karbohidrat: 10g
Protein: 20g
Bahan-bahan
- 2 butir telur ayam
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt gula pasir
- 2 sdt kecap manis
- 1 sdt saus tiram
- 1 sdt cabe rawit, iris tipis (sesuai selera)
- 1 sdt bawang merah, iris tipis
- 1 sdt bawang putih, cincang halus
- 1 sdt minyak goreng
Langkah-langkah, Resep telur viral pontianak
- Kocok telur dengan garam, merica bubuk, gula pasir, kecap manis, dan saus tiram hingga tercampur rata.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan telur yang sudah dikocok ke dalam wajan, orak-arik hingga matang.
- Tambahkan cabe rawit, masak hingga telur matang dan bumbu meresap.
- Angkat dan sajikan telur bumbu pedas Pontianak hangat.
Kesimpulan: Resep Telur Viral Pontianak
Resep telur viral Pontianak ini memang sederhana, tapi rasa gurihnya bikin ketagihan! Coba deh buat sendiri di rumah, dijamin kamu bakal langsung jatuh cinta sama kelezatannya. Kamu bisa menambahkan bahan lain seperti sayuran, sosis, atau bakso untuk variasi. Selamat mencoba!
Tanya Jawab Seputar Resep
Bagaimana cara membuat telur bumbu pedas Pontianak yang lebih gurih?
Untuk mendapatkan rasa yang lebih gurih, kamu bisa menambahkan sedikit kaldu ayam atau bubuk kaldu sapi saat mengocok telur. Selain itu, kamu juga bisa menggunakan minyak wijen untuk menumis bawang merah dan bawang putih.
Apa yang bisa dilakukan agar telur tidak gosong saat dimasak?
Untuk mencegah telur gosong, gunakan api kecil saat memasak. Aduk telur secara terus menerus agar matang merata. Jangan lupa untuk menambahkan sedikit air ke dalam wajan agar telur tidak terlalu kering.